อัลติเมทเท็กซัส โฮลเด็มสายวัดใจแบบเปิดไพ่ตรงจังหวะ

Ante กับ Blind เป็นเงินเดิมพันเริ่มต้นที่ต้องวางเท่ากันก่อนเปิดไพ่ Ante จ่ายตามผลแพ้ชนะปกติ ส่วน Blind จะจ่ายก็ต่อเมื่อไพ่จบเกมของผู้เล่นเป็นสเตรทขึ้นไปเท่านั้น

Play Bet คือเงินเพิ่มที่เลือกวางในแต่ละจังหวะ วางได้สูงสุดสี่เท่าก่อนไพ่กลางออก ลดเป็นสองเท่าหลังไพ่สามใบแรก และเหลือหนึ่งเท่าก่อนไพ่ใบสุดท้าย

Trips เป็นเดิมพันเสริมที่แยกจาก Ante และ Play Bet จ่ายตามไพ่สามใบขึ้นไปของผู้เล่นเองเท่านั้น ไม่เกี่ยวกับไพ่ของดีลเลอร์หรือผลแพ้ชนะหลัก

อัลติเมทเท็กซัสไม่มีเงื่อนไข Qualify ให้ดีลเลอร์เหมือนเกมโป๊กเกอร์บางแบบ ดีลเลอร์เปิดไพ่จบเกมทุกครั้งแล้วเทียบมือกับผู้เล่นตรงตามค่าไพ่ที่ออกจริง

ไพ่กลางมีทั้งหมดห้าใบ ทยอยเปิดเป็นสองจังหวะ สามใบแรกก่อนตัดสิน Play Bet รอบสอง แล้วตามด้วยอีกสองใบสุดท้ายก่อนเปิดไพ่เทียบมือ

Fold คือการเลือกไม่วาง Play Bet ต่อในจังหวะนั้น ผู้เล่นจะเสีย Ante และ Blind ทันทีโดยไม่ต้องเปิดไพ่เทียบกับดีลเลอร์